Ogni anno l’Osservatorio Sanità UniSalute realizza una serie di indagini sull’esperienza e la percezione degli italiani su tematiche quali prevenzione, gestione di determinate patologie, accesso alle cure, conoscenza dei servizi sanitari, ruolo del welfare sanitario. I dati rilevati vengono diffusi attraverso comunicati stampa a firma dell'Osservatorio, sia a livello nazionale che locale.